Personas 2 Tiempo: 15 m Dificultad: Fácil Ingredientes 1 pepino 50 g. de queso feta ¼ Cebolla morada (o cebolla dulce) ½ bulbo de hinojo, opcional Eneldo fresco picado al gusto Para la vinagreta: 1 yogur
Ensaladade alubias griegas con eneldo, cebolla roja, pimientos, chile , Con cerdo desmigado, tomate, cebolla y txatxiki (salsa de yogurt griego con ajo y pepino) 8,00 € Vegan Con tomate, aceitunas, Naranja, limón, menta, pepino y jengibre 2,50 € Zumo de Melocotón, Botella 200ml
Esun plato de pocas calorías, muy refrescante y atractivo para una comida de Navidad, ideal para aligerar las comidas copiosas. En caso de controlar las calorías de la dieta, deberás utilizar yogur desnatado o de soja natural. Esel más largo de todos y tiene pequeños surcos. Puede cocinarse salteado, en ensalada, en gazpachos o puede cortarse en bastones para untar hummus. Otra idea es cortarlo por la mitad y prepararlo relleno con atún o en la tradicional salsa Tzatziki con pepino, yogur, aceite, limón, menta y ajo. El pepino francés. Es mediano, está entre Ensaladade yogurt griego con pepino y rabanitos. pepino pequeño • Mix de ajo y perejil seco • Aceite de oliva • rabanitos • yogurt griego sin azucarar • limón pequeño (su zumo colado) • hierbabuena fresca • Sal. 10 minutos. 2 raciones. jorbasmar. . 334 2 346 89 427 19 458 246

ensalada de pepino yogur y menta